Corrado Finardi |
Preferenze dei consumatori per attributi di qualità dell’olio extravergine di oliva. Una indagine empirica |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 6 n°21, Giu 2010 |
Alessio Cavicchi, Lucia Bailetti, Cristina Santini |
Marca o denominazione di origine? |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 6 n°20, Mar 2010 |
Christian Garavaglia |
Birra, identità locale e legame territoriale |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 6 n°20, Mar 2010 |
Andrea Marescotti |
Il ruolo del disciplinare di produzione nella costruzione dei legami tra prodotti DOP e IGP e sviluppo rurale |
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Tema |
Agriregionieuropa anno 6 n°20, Mar 2010 |
Emilie Vandecandelaere, Filippo Arfini, Giovanni Belletti, Andrea Marescotti |
Linking people, places and products |
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Schede |
Agriregionieuropa anno 5 n°19, Dic 2009 |
Francesco Ansaloni |
Trasformazione aziendale e filiera corta della carne bovina |
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Esperienze |
Agriregionieuropa anno 5 n°18, Set 2009 |
Roberto Henke, Maria Carmela Macrì |
Redditività, qualità e sicurezza nel comparto delle carni bovine in Italia |
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Schede |
Agriregionieuropa anno 5 n°18, Set 2009 |
Franco Sotte |
Sistemi agro-alimentari in competizione: from farm o lab/brand to fork? |
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Tema |
Agriregionieuropa anno 5 n°17, Giu 2009 |
Eric Giraud-Héraud, Cristina Grazia, Abdelhakim Hammoudi |
Comportamento strategico e organizzazione della qualità nelle filiere agroalimentari |
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Tema |
Agriregionieuropa anno 5 n°17, Giu 2009 |
Marcello De Rosa, Carlo Russo |
Strategie di qualificazione dei prodotti e governance nell'agroalimentare: il caso delle produzioni biologiche |
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Tema |
Agriregionieuropa anno 5 n°17, Giu 2009 |
Fabio M. Santucci |
I circuiti commerciali dei prodotti biologici |
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Tema |
Agriregionieuropa anno 5 n°17, Giu 2009 |
Dario Caccamisi |
Produzione di qualità e integrazione verticale: i consorzi melicoli del Trentino-Alto Adige |
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Tema |
Agriregionieuropa anno 5 n°17, Giu 2009 |
Maria Angela Perito |
Globalizzazione, qualità e standard di certificazione |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 5 n°16, Mar 2009 |
Michele Contel, Maria L. Scalvedi |
I prodotti alimentari tradizionali dal punto di vista del consumatore: un’indagine in sei paesi europei |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 5 n°16, Mar 2009 |
Antonio Seccia, Gianluca Nardone, Antonio Stasi |
Analisi del mercato italiano dei vini Syrah |
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Agriregionieuropa anno 5 n°16, Mar 2009 |
Vasco L. Boatto |
Il risveglio del Tocai |
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Schede |
Agriregionieuropa anno 5 n°16, Mar 2009 |
Angelo Frascarelli |
Differenziazione, tutela della qualità e concentrazione dell’offerta: come riprendersi il valore |
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Tema |
Agriregionieuropa anno 4 n°15, Dic 2008 |
Gabriele Canali |
Verso una strategia europea per i prodotti agroalimentari di qualità: il “Green Paper” |
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Tema |
Agriregionieuropa anno 4 n°15, Dic 2008 |
Alessandro Banterle |
Tracciabilità, coordinamento verticale e governance delle filiere agro-alimentari |
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Tema |
Agriregionieuropa anno 4 n°15, Dic 2008 |
Alessio Cavicchi |
Qualità alimentare e percezione del consumatore |
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Tema |
Agriregionieuropa anno 4 n°15, Dic 2008 |
Stefano Boccaletti |
Indicazioni geografiche, reputazione collettiva e competizione di mercato |
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Tema |
Agriregionieuropa anno 4 n°15, Dic 2008 |
Giovanni Belletti, Andrea Marescotti |
Approcci alternativi per la regolazione e la tutela dei nomi geografici: reputazioni collettive e interesse pubblico |
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Tema |
Agriregionieuropa anno 4 n°15, Dic 2008 |
Mario Campli |
Il Parere del Comitato Economico Sociale Europeo sulle indicazioni e denominazioni di origine |
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Tema |
Agriregionieuropa anno 4 n°15, Dic 2008 |
Emilio Chiodo |
Vino: cosa cambia con DOP e IGP al posto di DOC e IGT? |
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Tema |
Agriregionieuropa anno 4 n°15, Dic 2008 |
Giulio Zucchi |
Produzioni tipiche e sviluppo |
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Tema |
Agriregionieuropa anno 4 n°15, Dic 2008 |
Juan I. Pina, Hugo Cetrángolo, Ana C. Amador |
Strumenti per la garanzia della qualità dei prodotti agroalimentari |
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Tema |
Agriregionieuropa anno 4 n°15, Dic 2008 |
Giampiero Sacchetti |
Qualità dei prodotti agroalimentari e scelta dei consumatori: il ruolo della consumer science |
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Tema |
Agriregionieuropa anno 4 n°15, Dic 2008 |
Bernardo C. De Gennaro, Luigi Roselli |
Un’analisi della struttura e del funzionamento del sistema di controllo e certificazione delle produzioni da agricoltura biologica |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 4 n°15, Dic 2008 |
Sabrina Lucatelli, Elena A. Peta |
Evoluzione nella distribuzione e nei comportamenti di consumo alimentari: la nuova domanda di tecnologie avanzate |
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Tema |
Agriregionieuropa anno 4 n°14, Set 2008 |
Vasco L. Boatto, Luca Rossetto, Samuele Trestini |
Il futuro della filiera della carne bovina italiana tra disaccoppiamento e politiche di interazione |
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Tema |
Agriregionieuropa anno 4 n°13, Giu 2008 |
Giovanni Belletti, Tunia Burgassi, Andrea Marescotti |
Il ruolo delle denominazioni geografiche per la sostenibilità delle filiere zootecniche di qualità |
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Tema |
Agriregionieuropa anno 4 n°13, Giu 2008 |
Maddalena Ragona, Mario Mazzocchi |
Fiducia dei consumatori e comportamenti di consumo per il comparto della carne |
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Tema |
Agriregionieuropa anno 4 n°13, Giu 2008 |
Mara Miele, Antonella Ara |
Le scelte alimentari e il benessere animale: le preoccupazioni e le aspettative delle consumatrici e dei consumatori italiani |
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Tema |
Agriregionieuropa anno 4 n°13, Giu 2008 |
Cristina Mora, Davide Menozzi, Claudia Folli |
Le nuove frontiere biotecnologiche della produzione e del consumo della carne |
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Tema |
Agriregionieuropa anno 4 n°13, Giu 2008 |
Alberto Menghi, Alessandro Gastaldo |
Il ruolo e le prospettive del benessere animale: vincoli o opportunità per gli allevatori? |
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Tema |
Agriregionieuropa anno 4 n°13, Giu 2008 |
Marco Platania |
Quarto capitalismo ed industria alimentare |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 4 n°13, Giu 2008 |
Eugenio Pomarici, Roberta Sardone |
Ragioni, vincoli e complessità della riforma dell’OCM vino |
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Tema |
Agriregionieuropa anno 4 n°12, Mar 2008 |
Eugenio Pomarici, Roberta Sardone |
Struttura e criticità della nuova OCM vino |
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Tema |
Agriregionieuropa anno 4 n°12, Mar 2008 |
Antonio Seccia |
Effetti della riforma dell’OCM vino per la vitivinicoltura del Mezzogiorno |
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Tema |
Agriregionieuropa anno 4 n°12, Mar 2008 |
Vasco L. Boatto, Gianni Teo |
Riflessi della Riforma OCM sulla Viticoltura del Distretto del Prosecco |
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Tema |
Agriregionieuropa anno 4 n°12, Mar 2008 |
Ferdinando Albisinni |
La OCM vino: denominazioni di origine, etichettatura e tracciabilità nel nuovo disegno disciplinare europeo |
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Tema |
Agriregionieuropa anno 4 n°12, Mar 2008 |
Corrado Giacomini, Filippo Arfini |
Le novità della nuova OCM ortofrutta |
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Tema |
Agriregionieuropa anno 4 n°12, Mar 2008 |
Alessandro Scuderi |
La revisione dell’OCM ortofrutta: la svolta per le produzioni agrumicole |
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Tema |
Agriregionieuropa anno 4 n°12, Mar 2008 |
Francesco De Stefano, Teresa Panico |
Rifiuti e agricoltura in Campania: una calamità “innaturale” |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 4 n°12, Mar 2008 |
Edi Defrancesco, Samuele Trestini |
Il ruolo del nome del vitigno nella valorizzazione di un vino sul mercato al consumo: primi risultati di un'indagine sul Tocai |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 4 n°12, Mar 2008 |
Maria C. Fonte, Maurizio Agostino |
Principi, valori e standard: il movimento biologico di fronte alle sfide della crescita |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 4 n°12, Mar 2008 |
Roberta Farina, Daniele La Regina, Sophia Valenti, Francesca Pierri, Claudio Bonfè |
Distretto biologico: aspetti agroambientali |
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Esperienze |
Agriregionieuropa anno 4 n°12, Mar 2008 |
Andrea Raggi, Camillo De Camillis, Luigia Petti |
Opportunità di valorizzazione energetica dei sottoprodotti della macellazione bovina: il caso abruzzese |
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Tema |
Agriregionieuropa anno 3 n°9, Giu 2007 |
Maurizio Canavari, Nicola Cantore |
Equivalenza degli standard di qualità dei prodotti biologici: una sfida per gli operatori del mercato agro-alimentare |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 3 n°9, Giu 2007 |
Floriana Marin, Sandra Notaro |
Attitudini all’acquisto di yogurt geneticamente modificati sul territorio trentino |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 3 n°9, Giu 2007 |