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Alessio Cavicchi, Lucia Bailetti, Cristina Santini |
Marca o denominazione di origine? |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 6 n°20, Mar 2010 |
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Cristina Santini, Alessio Cavicchi |
L’approccio delle imprese agroalimentari all’analisi sensoriale: l’esperienza del Centro Italiano di Analisi Sensoriale |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 7 n°24, Mar 2011 |
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Eleonora Marcolini |
La coesistenza tra colture tradizionali e transgeniche: rilievi normativi e giurisprudenziali. Il caso della Regione Marche |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 3 n°9, Giu 2007 |
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Giovanni Sogari, Iacopo Florio, Davide Menozzi, Cristina Mora |
Uso della Food Neophobia Scale per investigare l’intenzione di mangiare prodotti a base di insetti |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 13 n°51, Dic 2017 |
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Adanella Rossi, Gianluca Brunori |
Le pratiche di consumo alimentare come fattori di cambiamento. Il caso dei Gruppi di Acquisto Solidale. |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 7 n°27, Dic 2011 |
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Silvio Franco |
Agricoltura biologica e “food miles”: la crisi di un matrimonio di interesse |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 3 n°10, Set 2007 |
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Christian Garavaglia |
Birra, identità locale e legame territoriale |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 6 n°20, Mar 2010 |
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Emilio Chiodo |
Evoluzione dei mercati mondiali, riforma della OCM vino e competitività del settore vitivinicolo italiano |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 2 n°6, Set 2006 |
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Roberta Callieris, Philippe Debbs, Fabio M. Santucci |
Internazionalizzare l’agro-alimentare: le imprese biologiche italiane al BioFach |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 7 n°24, Mar 2011 |
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Bernardo C. De Gennaro, Luigi Roselli |
Un’analisi della struttura e del funzionamento del sistema di controllo e certificazione delle produzioni da agricoltura biologica |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 4 n°15, Dic 2008 |
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Fabio M. Santucci, Roberta Callieris, Roberto Pinton |
I consumatori bio clienti di negozi specializzati |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 7 n°27, Dic 2011 |
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Gaetano Martino |
Sicurezza degli alimenti, ambiente istituzionale ed economia delle strutture ibride |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 3 n°10, Set 2007 |
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Luca Ruini, Emilio Ferrari, Pierluigi Meriggi, Massimo Marino, Filippo Sessa, Ludovica Principato |
Produzione di grano duro sostenibile e Life Cycle Assessment: il progetto Barilla |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 9 n°35, Dic 2013 |
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Alessandro Corsi |
La futura riforma dell'OCM vino |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 2 n°6, Set 2006 |
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Daniele Curzi, Alessandro Olper |
Qualità dei prodotti e performance delle esportazioni alimentari italiane |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 7 n°24, Mar 2011 |
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Maria Angela Perito |
Globalizzazione, qualità e standard di certificazione |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 5 n°16, Mar 2009 |
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Sonia Marongiu, Luca Cesaro |
I fattori che determinano l’adozione delle indicazioni geografiche in Italia |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 14 n°52, Mar 2018 |
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Francesca Camilli, Tunia Burgassi |
La lana: rifiuto o risorsa? |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 8 n°28, Mar 2012 |
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Fabio M. Santucci |
La valorizzazione dell'olio extra-vergine d’oliva da agricoltura biologica |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 3 n°11, Dic 2007 |
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Daniele Curzi, Lucia Pacca, Alessandro Olper |
Qualità dei prodotti, competizione e standard |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 10 n°36, Mar 2014 |
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Eugenio Pomarici, Roberta Sardone |
L’attuazione dell’OCM vino: un primo bilancio di metà percorso |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 6 n°21, Giu 2010 |
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Mario Mazzocchi |
Avicoli e volatilità: è peggio l’influenza aviaria o quella mediatica? |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 2 n°6, Set 2006 |
