Adanella Rossi, Gianluca Brunori |
Le pratiche di consumo alimentare come fattori di cambiamento. Il caso dei Gruppi di Acquisto Solidale. |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 7 n°27, Dic 2011 |
Tatiana Castellotti |
Luci e ombre della castanicoltura italiana nel commercio internazionale |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 6 n°22, Set 2010 |
Alessandro Corsi |
La futura riforma dell'OCM vino |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 2 n°6, Set 2006 |
Daniele Asioli, Maurizio Canavari, Erika Pignatti |
Prodotti biologici e attributi sensoriali: un’analisi esplorativa sulle esperienze di operatori italiani |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 7 n°25, Giu 2011 |
Fabio M. Santucci, Roberta Callieris, Roberto Pinton |
I consumatori bio clienti di negozi specializzati |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 7 n°27, Dic 2011 |
Silvio Cardinali |
Capitale relazionale e business del vino: riflessioni teoriche e nuovi strumenti di gestione della forza di vendita |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 6 n°22, Set 2010 |
Luca Ruini, Emilio Ferrari, Pierluigi Meriggi, Massimo Marino, Filippo Sessa, Ludovica Principato |
Produzione di grano duro sostenibile e Life Cycle Assessment: il progetto Barilla |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 9 n°35, Dic 2013 |
Mario Mazzocchi |
Avicoli e volatilità: è peggio l’influenza aviaria o quella mediatica? |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 2 n°6, Set 2006 |
Jorgelina Di Pasquale |
Alimenti funzionali arricchiti. Profili di consumo e disponibilità a pagare |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 7 n°25, Giu 2011 |
Francesco De Stefano, Teresa Panico |
Rifiuti e agricoltura in Campania: una calamità “innaturale” |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 4 n°12, Mar 2008 |
Francesca Camilli, Tunia Burgassi |
La lana: rifiuto o risorsa? |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 8 n°28, Mar 2012 |
Stefano Boccaletti |
Il consumo di alimenti biologici in dieci paesi OCSE |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 6 n°23, Dic 2010 |
Daniele Curzi, Lucia Pacca, Alessandro Olper |
Qualità dei prodotti, competizione e standard |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 10 n°36, Mar 2014 |
Edoardo Marcucci, Valerio Gatta |
Consumatore e prodotti equo-solidali |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 2 n°7, Dic 2006 |
Giulio Malorgio, Elisabetta Arba |
Scenari economico-organizzativi nella filiera agro-energetica dei residui viti-vinicoli in Emilia-Romagna |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 7 n°26, Set 2011 |
Alessandro Corsi, Benedetto Rocchi, Roberto Pretolani, Gianluca Brunori, Eleonora Sirsi |
La Carta di Milano: i commenti degli economisti agrari |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 11 n°41, Giu 2015 |
Edi Defrancesco, Samuele Trestini |
Il ruolo del nome del vitigno nella valorizzazione di un vino sul mercato al consumo: primi risultati di un'indagine sul Tocai |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 4 n°12, Mar 2008 |
Alessia Lombardi, Stefano Pascucci, Luigi Cembalo, Domenico Dentoni |
Elementi organizzativi e governance delle reti alimentari comunitarie (Food Community Networks) |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 8 n°29, Giu 2012 |
Francesca Galli, Gianluca Brunori, Francesco Di Iacovo, Silvia Innocenti |
(Co)produrre la sostenibilità: il ruolo dei genitori nella governance della ristorazione scolastica |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 10 n°37, Giu 2014 |
Sara Firinaiu, Maria Grazia Muglia, Giovanni Maria Mureu, Matteo Pinna, Carla Virdis |
OGM e percezione dei consumatori. Un'indagine campionaria |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 7 n°26, Set 2011 |
Maria C. Fonte, Maurizio Agostino |
Principi, valori e standard: il movimento biologico di fronte alle sfide della crescita |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 4 n°12, Mar 2008 |
Francesca Galli, Gianluca Brunori |
Verso una ristorazione scolastica italiana più sostenibile: sustainable public procurement |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 8 n°29, Giu 2012 |