Lavoro e impresa nell'agricoltura italiana

Questo seminario si pone l’obiettivo di divulgare e dibattere i risultati della ricerca sul tema “Lavoro e impresa nell’agricoltura italiana”, pubblicata in un volume della collana “Economia Applicata” disponibile on-line nel sito della rivista scientifica AGRIREGIONIEUROPA: www.agriregionieuropa.it.
La domanda di fondo cui lo studio ha tentato di dare risposta è la seguente: le imprese agricole italiane sono capaci attualmente di dare lavoro, cioè di creare opportunità occupazionali?
In ultima analisi, è questa capacità che rende un settore vitale e dinamico, quindi strategico per lo sviluppo del paese.
Obiettivo principale del rapporto è di verificare quanto e dove l’agricoltura italiana sia competitiva e presenti una produttività del lavoro tali da rendere possibile la copertura del costo del lavoro nel rispetto delle vigenti in normative in materia.
Nei casi in cui questa condizione non sia verificata, il Rapporto mira ad individuare le cause e, per quanto possibile nell’economia dello studio, a fornire suggerimenti per rimuoverle.