Marco Platania

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Autori	Title	Numero
Marco Platania	Quarto capitalismo ed industria alimentare Qualità e tipicità \| Redditi e condizioni di vita \| Sistemi agroalimentari	Agriregionieuropa anno 4 n°13, Giu 2008
Giovambattista Nicoletti, Marco Platania, Donatella Privitera	Contraffazione: un danno per l’agroalimentare “made in Italy” Prezzi e mercati \| Qualità e tipicità \| Sicurezza alimentare e alimentazione	Agriregionieuropa anno 3 n°9, Giu 2007

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Monografie (come autore) e riviste di cui si è assunta la cura editoriale

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