Carburanti che sono stati ottenuti da fonti come amido, zucchero, grassi animali e olio vegetale cioè da combustibili prodotti direttamente da colture alimentari. Nello specifico non è la struttura del combustibile che cambia tra generazioni, ma è piuttosto la sorgente da cui deriva il carburante. Mais, grano e canna da zucchero sono le materie prime più comunemente utilizzate per i carburanti di prima generazione.