Agricoltura sociale. Quando le campagne coltivano valori

Agricoltura sociale. Quando le campagne coltivano valori
Un manuale per conoscere e progettare
a Università di Pisa, Dipartimento di Scienze Veterinarie

Il testo intende fornire una chiave di lettura sul tema dell’agricoltura sociale, quella serie di attività che fanno leva sulle risorse delle piante e degli animali e sulla presenza di piccoli gruppi di persone che operano in realtà agricole, per promuovere azioni d’inserimento socio-terapeutico e d’inclusione lavorativa, l’educazione e la formazione di utenti con esigenze specifiche, l’organizzazione di servizi alla persona per minori e anziani, appartenenti a ceti urbani e rurali, dove la rete di protezione sociale mostra difficoltà crescenti nell'offrire risposte adeguate ai bisogni della popolazione.

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