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Marco Tortelli, Gabriele Canali |
La riforma dell’OCM vino e le aziende della franciacorta |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 7 n°26, Set 2011 |
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Adanella Rossi, Gianluca Brunori |
Le pratiche di consumo alimentare come fattori di cambiamento. Il caso dei Gruppi di Acquisto Solidale. |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 7 n°27, Dic 2011 |
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Fabio M. Santucci, Roberta Callieris, Roberto Pinton |
I consumatori bio clienti di negozi specializzati |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 7 n°27, Dic 2011 |
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Francesca Camilli, Tunia Burgassi |
La lana: rifiuto o risorsa? |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 8 n°28, Mar 2012 |
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Alessia Lombardi, Stefano Pascucci, Luigi Cembalo, Domenico Dentoni |
Elementi organizzativi e governance delle reti alimentari comunitarie (Food Community Networks) |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 8 n°29, Giu 2012 |
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Francesca Galli, Gianluca Brunori |
Verso una ristorazione scolastica italiana più sostenibile: sustainable public procurement |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 8 n°29, Giu 2012 |
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Raffaele Santioni, Federica Lagna, Fabrizio Colonna, Daniele Coin, Emanuela Ciapanna, Luciana Aimone Gigio, Eliana Viviano |
La grande distribuzione organizzata e l’industria alimentare in Italia |
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Schede |
Agriregionieuropa anno 8 n°29, Giu 2012 |
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Gabriele Canali |
Il pomodoro da industria nel nord italia: l'innovazione organizzativa per migliorare la competitività |
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Tema |
Agriregionieuropa anno 8 n°30, Set 2012 |
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Annamaria Vitale, Silvia Sivini |
De-mercificazione del cibo locale: un caso studio in Sicilia |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 8 n°31, Dic 2012 |
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Alessandro Varacca, Paolo Sckokai |
Differenziazione del prodotto e competizione tra marche nel mercato dei cereali da colazione |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 8 n°31, Dic 2012 |
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Giovanni Belletti, Andrea Marescotti |
Le produzioni certificate nell’agricoltura italiana |
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Tema |
Agriregionieuropa anno 8 n°31, Dic 2012 |
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Mario Mazzocchi |
Tassa sulle bollicine, evaporata o rimandata? |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 8 n°31, Dic 2012 |
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Mario Veneziani, Daniele Moro, Paolo Sckokai |
L’attitudine dei consumatori per gli alimenti funzionali |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 8 n°31, Dic 2012 |
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Davide Marino, Aurora Cavallo, Francesca Galli, Clara Cicatiello, Ilaria Borri, Patrizia Borsotto, Daniela De Gregorio, Luigi Mastronardi |
Esperienze di filiera corta in contesti urbani. Alcuni casi studio |
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Tema |
Agriregionieuropa anno 9 n°32, Mar 2013 |
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Massimo Chiorri, Chiara Paffarini, Francesco Galioto |
Orticoltura biologica e filiera corta: alcuni casi di studio |
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Tema |
Agriregionieuropa anno 9 n°32, Mar 2013 |
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Alessandro Triantafyllidis, Livia Ortolani |
La certificazione partecipativa in agricoltura biologica |
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Tema |
Agriregionieuropa anno 9 n°32, Mar 2013 |
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Fabio M. Santucci |
Food and wine festivals and events around the world: recensione |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 9 n°32, Mar 2013 |
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Filippo Brun, Angela Mosso |
Il tartufo come opportunità di sviluppo della montagna interna del Piemonte |
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Tema |
Agriregionieuropa anno 9 n°34, Set 2013 |
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Bruno Massoli |
La viticoltura in Italia: quali dimensioni produttive? |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 9 n°34, Set 2013 |
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Daniele Rama |
La riforma della Pac per il latte e i derivati: criticità e opportunità |
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Tema |
Agriregionieuropa anno 9 n°35, Dic 2013 |
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Roberta Sardone |
Lo strano caso del comparto vino |
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Tema |
Agriregionieuropa anno 9 n°35, Dic 2013 |
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Luca Ruini, Emilio Ferrari, Pierluigi Meriggi, Massimo Marino, Filippo Sessa, Ludovica Principato |
Produzione di grano duro sostenibile e Life Cycle Assessment: il progetto Barilla |
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Approfondimenti |
Agriregionieuropa anno 9 n°35, Dic 2013 |
